豆腐白玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉と豆腐をボールに入れてよくこねます。

2. 2

   手で団子に丸めます。

3. 3

   大鍋にお湯を沸かし、しらたまを茹でます。一度沈んだのが浮き上がってきたらOKです。冷水にとります。

4. 4

   水を切り、皿に盛ります。好みのシロップやあんこなどで召し上がれ。