材料(4人分)
- キャベツ
- 1/4個
- A:にんにくチューブ
- 3cm
- A:ごま油
- 小さじ2
- A:しょうゆ
- 小さじ1
- A:塩
- ひとつまみ
- 塩昆布
- ふたつまみ
- いりごま
- ふたつまみ
- 七味唐辛子
- お好みで
作り方
-
- 1
- ボウルにAを入れ、菜箸でかき混ぜる。
-
- 2
- キャベツを①のボウルに一口大にちぎって入れる。
-
- 3
- 塩昆布、いりごまを入れて混ぜる。
-
- 4
- 皿に盛り付け、お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ。
おいしくなるコツ
少しおいた方がキャベツがしんなりして美味しいです
きっかけ
居酒屋のやみつきキャベツが好きで
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