スペアリブのビネガー煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 スペアリブを大鍋に並べ（酢に強い琺瑯製がお勧め）、水、リンゴ酢、にんにくのすりおろし、砂糖、塩、ブラックペッパー、好みでタバスコを加えて火にかけ、蓋をする。
- 2 沸騰したら極弱火に落とし、3時間〜ゆっくり煮込む。
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アメリカ料理食育日記＠日本
☆料理漫画ブログに掲載しているレシピです☆
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大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります！日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。
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