作り置き★豚と油揚げで混ぜご飯の素レシピ・作り方

Name: 作り置き★豚と油揚げで混ぜご飯の素
Total time: 15 min
Yield: ご飯２〜3合
Ingredients: 豚コマ肉 100g; 人参 1/2本; 長ネギ 1本; 油揚げ（油抜きしたもの） 2枚; ぶなしめじ 1/4個; 生姜のみじん切り 1片分; サラダ油 小さじ1; ★めんつゆ 大さじ2; ★砂糖 小さじ1; ★酒 大さじ1; ★コショウ 少し

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約15分
300円前後

ぐー。ゆるっと節約主婦

油揚げがしみジュワっ！炒め煮しておけばいつでも混ぜご飯になります。麺と炒めたり、丼にしてもおすすめ。

材料（ご飯２〜3合人分）

豚コマ肉: 100g

人参: 1/2本

長ネギ: 1本

油揚げ（油抜きしたもの）: 2枚

ぶなしめじ: 1/4個

生姜のみじん切り: 1片分

サラダ油: 小さじ1

★めんつゆ: 大さじ2

★砂糖: 小さじ1

★酒: 大さじ1

★コショウ: 少し

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作り方

1

油揚げと野菜を細かく刻む。
2

フライパンに油しき、生姜とネギが香りが出るまで炒めたら、人参、油揚げ、豚肉を入れて軽く混ぜたら★を入れて炒め煮にしていく。
3

汁気が1/3くらいになったら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の余り物を全部いれちゃいました！

公開日：2021/06/16

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ぐー。ゆるっと節約主婦簡単、レンチンレシピ、豚コマや鶏胸肉、牛切り落とし等安いお肉レシピ多数！メモ書き程度ですが、離乳食ものせていきます。後述になりますが、数あるレシピの中から、ぐー。のレシピをご覧いただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ スタンプ、レポート喜びます！！よろしくお願いします。