たらのフリットトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★をフライパンに入れて火にかけ、木べらで混ぜながら煮詰める。水気が飛びどろどろになったら火を止める。

2. 2

   タラを一口大に切り、片栗粉をまぶす。

3. 3

   揚げ油を熱し2を揚げ、黄金色になったら取出しよく油を切る。

4. 4

   皿に揚げたタラをのせ、トマトソースをかけたら出来上がり。