ふわふわ!オレンジとクリームチーズのパン☆HB使用 レシピ・作り方
- 1時間以上
材料(1斤人分)
作り方
- 1 水から強力粉までの材料をHBのパンケースに上から順に量り入れる。ドライイーストは専用のケースか所定の位置に入れ、リッチ食パンコース、具材ありミックス手作業を選んでスタート。
- 2 オレンジピールを準備する。
- 3 具材を入れるお知らせ音が鳴ったらオレンジピールを入れる。
- 4 焼き上がったらすぐにケースから取り出す。
- 5 冷めたらお好みの厚さにスライスする。
きっかけ
オレンジピール入りのパンが好きで、生地にクリームチーズを練り込んだら合うんじゃないかと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
タイガーのHBリッチ食パンコースで作りました。普通の食パンコースよりこね時間と2次発酵時間が少し短いようで調理時間3時間10分です。
- レシピID:1450028964
- 公開日:2021/05/21
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