定番で基本☆お肉柔らか豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに●を合わせておく。生姜はすりおろしです。
   玉ねぎはくし切りに切る。

2. 2

   豚肉の両面に片栗粉をまぶす。
   (お肉を柔らかくする方法)

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、火をつけお肉を焼いていく。なるべくお肉は丸まらないように広げて焼く。

4. 4

   軽く両面お肉を焼いたら玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

5. 5

   合わせ調味料をいれ、汁気がなくなるまでタレを絡める。完成。