おつまみにピッタリ❤️レンコンの甘辛焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮を剥いて縦に半分に切り、7、8ミリの厚さに切ります。

2. 2

   レンコンを水に10分ほど浸しアク抜きをしたら、水を切り、クッキングペーパーで水気を取ります。

3. 3

   ビニール袋に小麦粉、レンコンを入れて、レンコンに小麦粉をまぶします。

4. 4

   油（分量外）をひいたフライパンにレンコンを入れ、両面焼き目がつくまで焼いたら、★を加え煮絡めて完成です。