ゴロゴロお肉❣️大人のカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、エリンギをスライスする。人参は乱切りにする。牛肉に塩コショウをふる。

2. 2

   鍋にオリーブ油をひき、玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒める。

3. 3

   玉ねぎを炒めおわったら、牛肉、にんじん、エリンギ、ガーリックパウダーも入れ、炒める。

4. 4

   水をいれ、煮込む。適宜、アクをとる。

5. 5

   沸騰したら、カレー粉を入れて溶かす。

6. 6

   ごはんを器に盛り、カレールーをかけ、ブロッコリーをトッピングする。