魚のカレーあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚に◎をまぶしてしばらく置きます。

2. 2

   フライパンを熱し、玉ねぎを炒めます。

3. 3

   エリンギを加えて炒めます。次いでパプリカを加えて炒めます。

4. 4

   分量の水を加えて煮ていきます。

5. 5

   野菜に火が通ったら、魚を加えて煮、★で調味します。

6. 6

   ○を合わせて水溶き片栗粉にし、一旦火を止めとから回し入れます。

7. 7

   再び火を入れ、とろみが付いたら完成です。