かぶのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとハムを炒めます。

2. 2

   しんなりしたらエリンギを加えて炒めます。

3. 3

   かぶを加えて炒め、塩こしょうします。

4. 4

   かぶに火が通ったら、かぶの葉を加えます。

5. 5

   一旦火を止め、小麦粉を振り入れ混ぜます。

6. 6

   粉っぽさや、ダマがなくなったら、◎を少しずつ加えて伸ばしていきます。

7. 7

   コンソメで調味したら完成です。