絶品ココナッツスイートポテト レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(10個人分)
- さつまいも 中2本(正味約450g)
- ココナッツクリーム 200ml
- 砂糖 大さじ6
作り方
-
1
さつまいもは皮をむいて茹でるか電子レンジで加熱して柔らかくし、マッシャーで潰します。
よりなめらかにしたいなら裏ごししてください。 - 2 ココナッツクリームと砂糖を入れて混ぜます。
- 3 天板にオーブンシートを敷きスプーンなどで丸めて並べます。
- 4 200度に予熱したオーブンで、表面に少し焼き色がつくくらいまで10分程度焼きます。
きっかけ
子供が掘ってきたさつまいもで、料理の腕比べ合戦。 レシピ漫画ブログ「アメリカ料理食育日記」 https://www.cheesefondueclub.com
おいしくなるコツ
ココナッツミルクではなく、ココナッツクリームを使ってください^^
- レシピID:1450026443
- 公開日:2021/09/26
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません