離乳食中期に使える白菜ストック レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白菜(葉先の黄緑の部分) 1/4個
作り方
-
1
白菜は黄緑の葉っぱの部分のみを使います。※多少芯があっても大丈夫。
葉先の部分をざく切りにします。 - 2 白菜を耐熱皿にいれ、ラップをして600wで約2分レンジにかけます。
- 3 しんなりしているのを確認して、粗熱を取ったら包丁でみじん切り、もしくはブレンダーで軽く潰して完成です。
- 4 冷凍で約1週間で使い切って下さい。
きっかけ
息子の離乳食に作りました
おいしくなるコツ
レンジの時間は白菜の量によって多少変わるので、様子をみながら、時間を調整してください。
- レシピID:1450026438
- 公開日:2020/12/04
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食中期(7~8ヶ月)白菜
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