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気分はほうとう鍋!かぼちゃうどん レシピ・作り方

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かぼちゃをたっぷり入れて♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かぼちゃ
1/2個
大根
3cm
ごぼう
40g
にんじん
40g
小ねぎ
2本
うどん
2玉
出汁
1リットル
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に切り、
    大根は短冊切りにし、
    ごぼう、にんじんは細切りにします。
  2. 2
    出汁に1を入れて加熱します。
    グツグツなったら弱火で7~8分煮ます。
  3. 3
    うどん、☆を加え、中火で2分煮ます。
    3cm長さに切った小ねぎを加えて完成です!

きっかけ

寒い日のお昼に

公開日:2020/11/29

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃうどん鍋

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/01/09 14:09
美味しくできました!
カズタ
はじめまして❗ 作っていただき嬉しいです♪ (* ´ ▽ ` *)つくレポありがとうございました❗

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