家庭料理の定番！玉ねぎ入りの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りにしておきます。豚肉は脂身と赤みの間に切り込みを入れ、小麦粉を表面にまぶしておきます。
   ※縮むのを防止して味を染みやすくするため

2. 2

   フライパンに油をひき、玉ねぎを軽く炒めた後、豚肉を両面焼いていきます。

3. 3

   お肉の色が変わったら、混ぜ合わせた★を加え、煮汁がなくなるまで焼いたら完成です。