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もやしとほうれん草のソテー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかんち☆
しっかりコンソメ味で、子供受け◎だったメニューです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
ハム
30g
白ワイン
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
もやし
200g
ほうれん草
100g
★塩こしょう
3振り
★コンソメ
小さじ1
作り方
1
ほうれん草は茹でて軽く絞り、食べやすく切っておきます。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ハムを炒めます。途中白ワインを回し入れます。
3
もやしを加えて、強火で炒めます。
4
★を加えます。
5
ほうれん草を、ほぐしながら加えます。
6
全体が馴染んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
はじめにハムを炒めて旨味を出します。
きっかけ
ある材料を使って一品をと。
公開日:2020/08/11
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
つくったよレポート(
1
件)
2024/03/29 19:49
美味しく頂きました。ありがとうございました。
かしよめ
作って頂き嬉しいです(^^)ありがとうございます♪
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もやし炒め
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