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ケランマリ② レシピ・作り方

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ゆかんち☆
みじん切りの野菜とチーズを入れた韓国の卵焼きです。

材料(3人分)

3g
人参
40g
ねぎ
10g
★中華だしの素
小さじ1/2
★塩
ひとつまみ
★にんにく
1g
★ピザ用チーズ
30g
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    卵を割りほぐし、みじん切りにした人参とねぎを加えます。
  2. 2
    ★を加えてよく混ぜます。
  3. 3
    卵焼き器にごま油を熱し、卵液を4回位に分け流し入れ→巻いてを繰り返します。
  4. 4
    巻きあがったら、少々冷まして切り分けます。

おいしくなるコツ

人参はできるだけ細かく刻みます。

きっかけ

韓国映画によく出てくる卵焼きです。

公開日:2020/07/28

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理カマンベールチーズモッツァレラチーズ卵とじだし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
持ち寄り 女子会 韓国 映画

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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