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鰤の醤油漬け刺し レシピ・作り方

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和食もりもと
酒の肴に

材料（1人分）

鰤
150g
胡瓜
一本
山葵
小匙1
醤油
大匙2
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ジップロックにざく切り鰤、醤油、みりん、酒を入れて冷蔵庫で一晩漬け込みます
  2. 2
    胡瓜を輪切りにして山葵を添えて完成します
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰤があるので

公開日：2021/01/21
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関連情報

カテゴリ
ぶり

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和食もりもと 酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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