基本のパン生地で作る、枝豆チーズパン レシピ・作り方
材料（10個前後人分）
- 枝豆 一つかみ
- チーズ（ピザ用チーズでも可） 一つかみ
作り方
- 1 基本のパン生地のこね終わり直接に枝豆、チーズを入れて全体に行き渡る様に混ぜる。
-
2
二倍に一次発酵させて、ガス抜きをしたら70gに分割して手をこのようにして丸める。
-
3
オーブンで30分二次発酵させる。
焼き色を狐色にしたい場合はとき卵をぬる。
白パンならそのまま焼いてください。 -
4
210℃に余熱したオーブンで15分焼く。
オーブンによってクセがあるので半分くらいの時間になったら前後を入れ替える。 - 5 網に乗せて冷まして完成！
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元シェフママくみ
元々フレンチの専門学校に通い、フレンチ→イタリアンのシェフをしていました。
子育て中にてお休みしてますが、3人の男の子、女の子1人の6人家族の胃袋を日々満足させる為お休みの日に作り置きを5、6種類して平日はそれにちょっと作り足してます。
モットーは安く！！（月7万前後で抑えてます。←毎日長男と私のお弁当を昼作ってるので。。）
手間なく！！！
子供達が喜ぶもの！！をモットーに日々爆走してます。
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