新玉ねぎのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水で戻しておきます。

2. 2

   油あげは、熱湯をかけ油抜きします。

3. 3

   鍋に分量の水と人参を入れ、煮ていきます。

4. 4

   次いで玉ねぎを加えて煮ます。

5. 5

   柔らかくなったら油あげとわかめを加えます。

6. 6

   ★で調味し、一煮立ちしたら完成です。