常備菜！きのこのサッと煮おかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは縦にさき、
   しめじは石突きを取ってほぐし、
   山椒は粗みじんに切ります。

2. 2

   エリンギ、しめじを1/2カップのお湯で茹でます。

3. 3

   火が通ったらかつお節、しょうゆを加えます。
   全体に混ざったら山椒をくわえて完成です！