シャキシャキワカメと茎の生姜和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生ワカメ 200g
- ワカメ茎 ３本
- 人参 1ｶｹ
- 根生姜すりおろし お好み
- めんつゆ（2倍濃縮） 150ml
作り方
-
1
生ワカメは2センチ幅くらいに切る
ワカメの茎は斜めに5ミリ幅に切る。
人参は千切りにする。
-
2
鍋にお湯を沸かし、ワカメの茎、生ワカメの順で鍋に入れきれいに色が変わったらザルに上げる！
-
3
鍋にめんつゆ（2倍濃縮）すりおろし生姜、人参を入れひと煮立ちさせたらば、2のと和えて完成！
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