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揚げずに❗ライスペーパーで春巻き レシピ・作り方

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中身は春巻きで、
外はライスペーパーw

材料(2人分)

ライスペーパー
4枚
春雨
20g
豚ひき肉
50g
たけのこ水煮
50g
にら
5本
キクラゲ
2枚
ごま油
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆塩コショウ
2振り
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作り方

  1. 1
    春雨、キクラゲは柔らかくもどしておきます。
  2. 2
    たけのこ、キクラゲは細切りにし、
    にらは5cm長さに切ります。
  3. 3
    ごま油でひき肉を炒めます。
    火が通ったら春雨、2を加えます。
    ☆で味を調えます。
  4. 4
    3が常温に冷めたら、
    お湯にくぐらせたライスペーパーで巻きます。
    お好みで斜め半分にカットして完成です!

きっかけ

揚げ物はしたくないけど、春巻きが食べたくて

公開日:2020/03/28

関連情報

カテゴリ
春巻き生春巻き
料理名
春巻き

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