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ブリ味噌鍋レシピ・作り方

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和食もりもと

寒い季節に

材料（1人分）

ブリ切り身: 7切れ

白菜: 葉5枚

長ネギ: 半分

竹輪: 1本

合わせ味噌: 大さじ2

醤油: 大さじ1

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作り方

1

土鍋に水300ccを入れて白菜を入れて中火で10分煮ます
2

次に土鍋に斜め切り長ネギ、ブリ切り身、竹輪を入れ中火で10分煮ます
3

最後に味噌、醤油で味付けして弱火で5分煮たら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブリ切り身が手に入ったので

公開日：2020/02/29

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関連情報

カテゴリ: その他の鍋白菜長ネギ（ねぎ）

このレシピを作ったユーザ

和食もりもと酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。和食の味付けが多いです。一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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