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焼売(シュウマイ)
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自家製エビ焼売 レシピ・作り方
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和食もりもと
酒のあてに
材料(1人分)
むきエビ
5匹
豚ひき肉
30g
焼売の皮
7枚
水煮竹の子
10g
ごま油
小さじ1
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作り方
1
あらみじん切りにしたむきエビ、竹の子、豚ひき肉、ごま油をボウルに入れ粘り気がでるまで良く混ぜます
2
出来上がった具を焼売の皮に包みます
3
さいごに焼売をせいろに15分入れ、蒸しあがったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エビ焼売が食べたくなったので
公開日:2020/02/14
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焼売(シュウマイ)
むきえび
豚ひき肉
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和食もりもと
酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)
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