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ブリカマ特製おろしポン酢レシピ・作り方

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和食もりもと

サッパリブリカマ

材料（1人分）

ブリカマ: 片カマ(200g)

大根: 50g

ポン酢: 30g

100%オレンジジュース: 大さじ1

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作り方

1

ブリカマを片面8分のづつ中火でグリルで焼きます
2

次にしっかり中まで火が通るように500wのレンジにブリカマを5分入れます
3

ポン酢に100%オレンジジュースを入れ、大根をすり下ろし特製だれを作り完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

良いブリカマが手に入ったので

公開日：2020/01/29

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関連情報

カテゴリ: ぶり

このレシピを作ったユーザ

和食もりもと酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。和食の味付けが多いです。一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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