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生姜(新生姜)
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新しょうがとしいたけの甘酢漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
*a・s・a・p*
キャラウェイシードがアクセント❗
材料(2人分)
新しょうが
60g
しいたけ
2個
☆キャラウェイシード
10粒
☆酢
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
☆塩
2振り
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作り方
1
新しょうがは薄くスライスし、
しいたけは一口大に切ります。
2
お鍋にお湯100gと1を入れて加熱します。
しいたけがしんなりとし、煮汁が少なくなってきたら☆を加え、火を止めます。
3
そのまま冷まし、味が馴染んだら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/09/13
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生姜(新生姜)
料理名
新しょうがとしいたけの甘酢漬け
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