ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわら縦に斜め切りで二等分する。天ぷら粉に水を混ぜてといたところに青海苔をいれる。

2. 2

   青海苔入りの衣をちくわにからめる。

3. 3

   高温でかりっとするように手早くあげる。

4. 4

   油をよく切って盛り付けてできあがり。あつあつのうちはかりっとした食感を楽しめます。