鶏むね肉のあっさり塩から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は余分な脂肪を取り除き一口大に切ります。

2. 2

   ★の調味料をよく揉み込んだあと、◎片栗粉を加えて揉み込み一晩置きます。

3. 3

   揚げ油を熱し、小麦粉をまぶしながら油に投入し揚げていきます。

4. 4

   中まで火が通り、衣がさくっと揚がれば完成です。