鰻ざく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにして塩でもみ、5分ほど置いて水気を絞る。
   うなぎのしっぽは短冊は短冊切りにする。

2. 2

   1にわかめを足して★の調味料をあわせたものでさっと和える。

3. 3

   少しおいて味がなじんだら出来上がり。