HMで☆ソーセージドーナツ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- ウインナー 6本(100g)
- パン粉 適量
作り方
- 1 ウインナーはレンジで加熱し、常温まで冷まします。
- 2 ホットケーキミックスに卵と牛乳を混ぜ、捏ねます。
- 3 生地がまとまったら、6等分して丸めます。
- 4 丸めた生地を、上から押して平たく伸ばします。
- 5 ウインナーを置き、 包み込んで生地を閉じます。
- 6 霧吹き等で表面を濡らし、すぐにパン粉を付けます。
- 7 揚げ油を熱し、160~170度で揚げていきます。
- 8 生地が膨らんで、火が通ったら完成です。
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