こってり美味しい!牛肉と新じゃがのオイマヨ炒め レシピ・作り方

こってり美味しい!牛肉と新じゃがのオイマヨ炒め
  • 約15分
yutchi
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牛肉と新じゃがに相性抜群のオイスターソースとマヨネーズ。こってり甘くて美味しい簡単炒め物です。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 新じゃがは水でよく洗い、皮付きのまま一口大に切る。耐熱皿に入れてラップをし、600wのレンジで4〜5分加熱する。
  2. 2 ●の材料を混ぜ合わせておく。
  3. 3 マヨネーズをフライパンに入れて火にかけ、牛肉を炒める。
  4. 4 牛肉の色が変わってきたら新じゃがを入れてさらに炒める。
  5. 5 合わせておいた●を加える。
  6. 6 水分か少なくなるまで炒めたら出来上がり。

きっかけ

美味しそうな新じゃがを購入したので。

おいしくなるコツ

新じゃがは串がすっと入るまで加熱出来ればおーけーです。

  • レシピID:1450019875
  • 公開日:2019/02/24
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カテゴリ
牛肉薄切り簡単夕食マヨネーズ新じゃが
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