レンジで簡単!キャベツとちくわの煮物 レシピ・作り方

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yutchi
材料をシリコンスチーマーに入れてレンジで加熱するだけの簡単煮物です。

材料(2〜3人分)

キャベツ
1/6個くらい
ちくわ
2本(45gくらい)
人参
2cmくらい
●鰹だしの素
小さじ1/2
●砂糖
小さじ2
●酒
小さじ2
●みりん
小さじ2
●醤油
小さじ4

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにして洗い、人参は千切り、ちくわは斜めに切る。
  2. 2
    シリコンスチーマーに1を入れ、●の調味料をかける。
  3. 3
    蓋をして600wのレンジで3〜4分加熱したら軽く混ぜる。
  4. 4
    また蓋をしてしばらくそのまま置き、味を馴染ませたら出来上がり。

おいしくなるコツ

しばらく置いている間に何回か混ぜておくと味が馴染みやすい気がします。

きっかけ

レンジで簡単に出来る副菜を作りたくて。

公開日:2019/02/23

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カテゴリ
キャベツその他の電子レンジで作る料理シリコンスチーマーで作る野菜のおかずにんじんちくわ

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