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金目鯛のしょうゆ煮 レシピ・作り方

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ごはんがススム♪

材料(2人分)

金目鯛
2切れ
しょうが
小さじ1
小ねぎ
小さじ1/2
☆水
1カップ
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    金目鯛は熱湯をかけ、臭みを取ります。
  2. 2
    ☆を加熱します。
    グツグツなったら金目鯛・しょうがを入れます。
    落し蓋をし、5分ほど煮ます。
  3. 3
    お皿に盛り、小ねぎをのせて完成です!

きっかけ

夕飯に

公開日:2019/02/21

関連情報

カテゴリ
金目鯛の煮付け金目鯛生姜(新生姜)
料理名
金目鯛しょうゆ煮

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