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金目鯛の煮付け
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金目鯛のしょうゆ煮 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
*a・s・a・p*
ごはんがススム♪
材料(2人分)
金目鯛
2切れ
しょうが
小さじ1
小ねぎ
小さじ1/2
☆水
1カップ
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
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作り方
1
金目鯛は熱湯をかけ、臭みを取ります。
2
☆を加熱します。
グツグツなったら金目鯛・しょうがを入れます。
落し蓋をし、5分ほど煮ます。
3
お皿に盛り、小ねぎをのせて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/02/21
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金目鯛の煮付け
金目鯛
生姜(新生姜)
料理名
金目鯛しょうゆ煮
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