簡単副菜！水菜と油揚げの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は3〜4cm、油揚げは短冊切りにする。

2. 2

   鍋に水とだしの素、調味料を入れて煮立たせる。

3. 3

   2に水菜、油揚げを入れ軽く混ぜる。

4. 4

   溶いた卵をいれ、蓋をして卵が半熟になるまで弱火にかけたら出来上がり。