【バーミキュラで】みそバター肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは4つ切り、人参は乱切り、玉ねぎはくし形切り、長ねぎは小口切りにする。しらたきは下ゆでして長過ぎる場合は適当な長さにきる。
   ●の調味料を合わせておく。

2. 2

   バーミキュラを中火で3分予熱して、豚こま肉を炒める。
   (しっかり予熱すれば油はなしで大丈夫)

3. 3

   じゃがいも、人参、玉ねぎ、冷凍コーン、しらたきを入れ、合わせておいた●の調味料を入れて軽くて混ぜる。

4. 4

   ふたをして弱火で25分加熱する。

5. 5

   火を消して長ねぎ、バターを入れ軽く混ぜ、ふたをして10分ほど味をなじませれば出来上がり。