簡単！蒸し野菜☆離乳食やグラタンにも☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ、人参、ブロッコリーのつぼみの部分を１口サイズに切る。ブロッコリーの茎は皮をむいて食べやすい長さに切っておく。
   ※人参は小さめに切っておくと火が通りやすいです。

2. 2

   なべに水をはり、水の中にブロッコリーの茎を入れる。
   かぼちゃ、人参、ブロッコリーのつぼみは、蒸し器にのせる。

3. 3

   火をつけて２０分ほど弱火～中火で蒸す。人参が柔らかくなったらできあがり。
   皿に盛りつけて、お好みでマヨネーズを添えます。

4. 4

   できあがった蒸し野菜をグラタン皿に入れて、チーズをかけてレンジでチンをすれば簡単グラタンの出来上がり！蒸し野菜をつぶして裏ごしすれば、離乳食にも使えます♪