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お弁当にも!!和風♪ひとくち鶏ハンバーグ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*a・s・a・p*
一口大で食べやすい♪
材料(2人分)
鶏ひき肉
160g
☆たまねぎ
大さじ1
☆にんじん
小さじ1
☆片栗粉
小さじ1/2
☆しょうゆ
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
サラダ油
小さじ1
しいたけ
1個
しょうゆ
5滴
小ねぎ
小さじ1/2
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作り方
1
たまねぎはすりおろし、
にんじんはみじん切りにし、
しいたけは薄くスライスします。
2
鶏ひき肉に☆を混ぜ、一口大に成形します。
これをサラダ油で焼きます。
フタをして蒸し焼きにし、中まで火が通ったらしいたけを加えます。
3
しいたけに火が通ったらしょうゆを和え、小ねぎを散らして完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2017/12/12
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料理名
鶏ハンバーグ
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