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お弁当にも!!和風♪ひとくち鶏ハンバーグ レシピ・作り方

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一口大で食べやすい♪

材料(2人分)

鶏ひき肉
160g
☆たまねぎ
大さじ1
☆にんじん
小さじ1
☆片栗粉
小さじ1/2
☆しょうゆ
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
サラダ油
小さじ1
しいたけ
1個
しょうゆ
5滴
小ねぎ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    たまねぎはすりおろし、
    にんじんはみじん切りにし、
    しいたけは薄くスライスします。
  2. 2
    鶏ひき肉に☆を混ぜ、一口大に成形します。
    これをサラダ油で焼きます。
    フタをして蒸し焼きにし、中まで火が通ったらしいたけを加えます。
  3. 3
    しいたけに火が通ったらしょうゆを和え、小ねぎを散らして完成です!

きっかけ

夕飯に

公開日:2017/12/12

関連情報

カテゴリ
その他のハンバーグ
料理名
鶏ハンバーグ

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