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なすの味噌炒め
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なすと野菜のみそ炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
お野菜もりもり!
材料(2人分)
なす
1個
もやし
200g
長ネギ
1/2本
にんじん
2cm
にんにく
1/4片
ごま油
小さじ1
みそ
大さじ2
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作り方
1
なすは乱切りに、
長ネギは斜め切りに、
にんじんは細切りに、
にんにくはみじん切りにします。
2
ごま油・にんにくを加熱します。
温まってきたらなす・ねぎ・にんじんを加えます。
3
もやしも加え、しんなりしたらみそを加え混ぜて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜炒めが食べたくて
公開日:2017/03/14
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なすの味噌炒め
料理名
野菜みそ炒め
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