■節約レシピ■手作り♪サクサクほうれん草コロッケ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもを茹でる。
タマネギとほうれん草をみじん切りして、油(分量外)で炒める。
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- 2
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- 合いびき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒め、塩・コショウをふる。
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- 3
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- 茹でたじゃがいもを潰し入れて混ぜる。
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- 4
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- 丸く成形し、片栗粉をまぶし、溶いた卵にくぐらせ、パン粉をまぶしたら油(分量外)でキツネ色になるまで揚げて完成♪
きっかけ
こどもにほうれん草を食べて欲しくてコロッケに♪
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