高野豆腐のしいたけ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは薄切りに、
   えのきは5ｃｍ長さに切ります。

2. 2

   お鍋にお湯200ｍＬ・☆を入れて加熱します。
   ぐつぐつなったら1を加え５分ほど弱火で煮ます。

3. 3

   高野豆腐を加え、膨らんだら４等分に切り、再度お鍋に戻します。
   弱火で7～8分煮て完成です！