■節約レシピ■ふわっふわっ♪ほんのり甘いハイジパン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 強力粉 250g
- 砂糖 30g
- 塩 5g
- ドライイースト 5g
- 油 20g
- 水 140~150㏄くらい
作り方
- 1 強力粉、砂糖、塩、ドライイーストをよく混ぜる。
- 2 粉類が混ざったら、油、水を入れてひとかたまりにまとめる。
- 3 4~5分ほどこねる。丸くしたらタッパーに入れ、オーブン(醗酵モード40℃)で30~40分温める。
- 4 このくらい(約1.5倍)に膨らんだらOK!
- 5 8等分に切り分けてシートに並べ、オーブン(醗酵モード45℃)で約30分ほど温め、1.5倍の大きさにする。
- 6 170℃で17〜20分、焼いたら完成♪(オーブンによって違いがありますので調節して下さい)
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YAI01102020/03/14 21:32とても簡単で美味しくできました!素晴らしいレシピに出会い感謝です!