山くらげの豚炒め レシピ・作り方

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山くらげのコリコリ食感と豚の旨味が
相性良好♡

材料（2人分）

豚こま肉
100ｇ
山くらげ　水煮
100ｇ
もやし
100ｇ
ごま油
小さじ1
☆塩こしょう
3振り
☆粉山椒
1振り

作り方

  1. 1
    山くらげは5ｃｍ長さに切ります。
  2. 2
    ごま油で豚肉を炒めます。
    火が通ったら山くらげ・もやしを加えます。
  3. 3
    もやしがしんなりしたら☆で味を調えて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゆうはんに！

公開日：2017/01/23
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚山くらげ炒め

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