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切干大根と切り昆布のサッと煮 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
*a・s・a・p*
サッと煮るだけ~♪
材料(2人分)
切干大根
10g
生 切り昆布
10g
にんじん
1cm
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ2
☆オイスターソース
小さじ1
作り方
1
切干大根は流水でさっと洗い、水気を絞ります。
切り昆布はざく切りにし、
にんじんは細切りにします。
2
お湯200mLに☆を入れて加熱します。
グツグツなったら1を加えます。
3
弱火で3分煮て完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆうはんに!
公開日:2016/10/27
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カテゴリ
切り干し大根
料理名
切干大根煮
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