鳥手羽先の味噌漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥手羽先 10本
- 白味噌 100g
- 酒 大さじ1
- 味醂 大さじ1
作り方
- 1 白味噌、酒、味醂を全て混ぜ合わせる。
- 2 ジップロックに鳥手羽先と1の味噌を入れ、空気を抜いて冷蔵庫へ。
-
3
一週間位漬ける方が美味しいです。
フライパンに油をひいて弱火で焼いて下さい。
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- 鳥手羽先の味噌漬け
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