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あっさりトマトカレー(^_^) レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぺすくべじ
油っぽい市販ルウがはいっていない、自然派あっさりトマトベースカレーです(^_^)
材料(1人分)
トマト
1コ
豆乳
20ml
カシューナッツ
1コ
ガラムマサラ
10g
お塩
少々
菊菜
5g
お水
100ml
作り方
1
ブレンダーでトマトをペースト状にする。
2
お鍋にお水をいれて点火する。
3
沸騰してきたら、1と豆乳、ガラムマサラ、お塩をいれて3分待つ。
4
出来あがったらお椀に盛る。
5
菊菜を3ミリサイズにみじん切りにする。
カシューナッツを指で軽く砕く。
6
4に5をふって完成(^_^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いただきものでクッキングしました♪
公開日:2016/01/23
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