ほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小さめのほうれん草 2〜3輪
- すり胡麻 大さじ2
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 ほうれん草を茹でます。鍋にたっぷりのお湯を沸騰させたらほうれん草入れ、ほうれん草が温まったくらいで火を止めて数分放置します。その間に他の献立を作れます。
- 2 3分以上経って手が空いたらざるにあけ、4~5㎝の長さに切ります。
- 3 水が切れたら胡麻と醤油を混ぜます。急ぐときはキッチンペーパーで水を切ります。
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2歳と5歳の母
普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。
なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。
簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。
2020.7現在
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