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松阪牛で肉豆腐 レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
2歳と5歳の母
玉ねぎが柔らかいのが好きなので先に煮ました。
材料(2~3人分)
玉ねぎ
1個
豆腐
1丁
松阪牛
200g
だし汁
1カップ
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
作り方
1
玉ねぎをクシ型切りにします。。豆腐は2〜4㎝角に切ります。
2
玉ねぎとだし汁、酒、みりん、醤油を入れて中火にかけます。
3
玉ねぎが半透明になってきたら豆腐と肉を入れて、肉に火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
松阪牛が安くなっていたので、たまには(^^)
公開日:2015/11/30
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玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
2歳と5歳の母
普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。 なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。 簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。 2020.7現在 つくレポありがとうございます。 全て承認しております。
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