野菜ジュースで　鶏ひき肉とナスの雑炊 レシピ・作り方

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トマトベースの野菜ジュース使用！

材料（1人分）

ごはん
1膳
鶏ひき肉
50ｇ
ナス
1/2本
ねぎ
1/4本
☆野菜ジュース
200ｍＬ
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
ドライパセリ
2振り

作り方

  1. 1
    ナス・ねぎを小さく角切りにします。

    お湯100ｍＬを沸かし、鶏ひき肉・ナス・ねぎを加熱します。
  2. 2
    グツグツなったらごはん・☆を加え、汁気が少なくなるまで加熱します。
  3. 3
    お皿に盛り、ドライパセリをかけて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ごはんに！

公開日：2015/11/02
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カテゴリ
雑炊
料理名
雑炊

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