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レシピ詳細
さっぱり オシャレ♡あさりのローズマリー蒸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*a・s・a・p*
ローズマリーで蒸すのでワインにも合います!!
材料(2人分)
あさり 殻付き
150g
ローズマリー
ひとつまみ
にんにく すりおろし
小さじ1/3
塩
3振り
作り方
1
あさりの貝同士をこすりあわせてよく洗います。
お鍋にあさり・水50mLを入れてフタをして加熱します。
2
貝が開いてきたらローズマリー・にんにく・塩を加えます。
さらにフタをして弱火で1分ほど加熱します。
3
汁気が少なくなったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
久々にあさりを購入したので
公開日:2015/03/28
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カテゴリ
あさり
ローズマリー
料理名
あさり蒸し
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